四川是中国的一个著名美食省份，有着丰富的美食文化，许多游客来到四川都会迫不及待地尝试当地的美食。以下是四川十大必吃美食的列表：
1. 成都火锅：这是四川最著名的美食之一，也是成都的代表菜。火锅以麻辣闻名，牛肉、羊肉、海鲜和蔬菜都可以在锅中煮，味道非常鲜美。
2. 峨眉山火锅：峨眉山是中国四大佛教名山之一，也是四川的一个著名景点。这里的火锅以峨眉山的山水为灵感，味道非常清新可口。
3. 九寨沟火锅：九寨沟是四川的一个著名景点，这里的火锅以九寨沟的山水为灵感，味道非常清新可口。
4. 口水鸡：口水鸡是四川的一种传统菜肴，用鸡丝加上辣椒油、花椒面、葱姜蒜等调料拌匀后食用，味道非常鲜美。
5. 川西坝子：川西坝子是四川的一种传统菜肴，以羊肉和牛肉为主，加上花椒、姜蒜、豆瓣酱等调料，味道非常鲜美。
6. 张飞牛肉：张飞牛肉是四川的一种传统菜肴，以牛肉为主料，加上花椒、姜蒜、豆瓣酱等调料，味道非常鲜美。
7. 麻辣烫：麻辣烫是四川的一种传统菜肴，用各种蔬菜、肉类、豆腐等煮在辣椒水中，加上各种调料，味道非常鲜美。
8. 担担面：担担面是四川的一种传统菜肴，以麻辣味闻名，用猪肉末加上豆瓣酱、花椒等调料制成，味道非常鲜美。
9. 酸辣粉：酸辣粉是四川的一种传统菜肴，用米粉和各种酸辣汤料制成，味道非常鲜美。
10. 川西腊肉：川西腊肉是四川的一种传统腊肉，以猪肉为主料，经过腌制、风干等工序制成，味道非常鲜美。
以上是四川十大必吃美食的列表，每个地方都有自己独特的美食文化，游客来到四川一定要尝试一下当地的美食。
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