甘肃干货特产大全
甘肃是一个拥有丰富自然资源和独特地理环境的省份，这里的土地孕育出了许多美味可口的干货特产。无论是山珍海味还是农产品，都能让人品尝到土地的丰饶与美味。
1. 陇菜腊牛肉
陇菜腊牛肉是甘肃传统名菜之一，以其色香味俱佳而闻名。选用优质牛腿筋制作而成，经过多道工序加工而成。其口感韧劲十足，咀嚼时细腻柔软，并伴有浓郁的牛肉香气。
2. 兰州炖羊肉
兰州炖羊肉是兰州传统名吃之一，在当地享有盛誉。选用新鲜羊后臀部分割下来制作而成，配以各种调料悠悠熬制数小时。汤汁浓郁醇厚，羊肉入口即化，回味无穷。
3. 张掖酱牛肉
张掖酱牛肉是甘肃张掖地区的特色干货，以其独特的制作工艺和口感而受到广大食客的喜爱。选用优质牛腿筋经过腌制、晾晒等多道工序加工而成。其外观红亮诱人，入口后香气四溢，咀嚼时细腻柔软。
4. 定西苹果干
定西苹果干是甘肃定西地区的特色农产品之一，以新鲜苹果为原料制作而成。经过去皮、切片、风干等多道工序加工而成。其外观金黄诱人，口感酸甜可口，富含丰富的维生素和纤维素。
5. 天水核桃仁
天水核桃仁是甘肃天水地区的传统名产之一，在国内外享有盛誉。选用优质核桃仁进行精心挑选和破壳处理后制作而成。其颗粒饱满且呈金黄色，口感香脆可口，富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
6. 平凉驴肉干
平凉驴肉干是甘肃平凉地区的特色干货，以其独特的制作工艺和口感而受到广大食客的喜爱。选用新鲜驴后臀部分割下来制作而成，经过多道工序加工而成。其外观红亮诱人，入口后香气四溢，咀嚼时细腻柔软。
7. 甘谷辣椒面
甘谷辣椒面是甘肃陇南地区的传统名产之一，在国内外享有盛誉。选用优质辣椒经过晾晒、研磨等多道工序加工而成。其颜色红亮诱人，味道辛香浓郁，可用于调味或做各种川菜、湖南菜等。
8. 武威花生米
武威花生米是甘肃武威地区的特色农产品之一，在国内外享有盛誉。选用优质花生进行精心挑选和破壳处理后制作而成。其颗粒饱满且呈金黄色，口感香脆可口，富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
9. 酒泉白杏干
酒泉白杏干是甘肃酒泉地区的传统名产之一，在国内外享有盛誉。选用新鲜白杏进行晾晒、去皮等多道工序加工而成。其外观洁白诱人，口感香甜可口，富含丰富的维生素和矿物质。
10. 金昌核桃油
金昌核桃油是甘肃金昌地区的特色农产品之一，在国内外享有盛誉。选用优质核桃仁经过精心挑选、榨取等多道工序加工而成。其颜色淡黄清亮，味道纯正浓郁，具有较高的营养价值。
以上所列只是甘肃干货特产中的一部分，每个品种都有着独特的制作工艺和口感，无论是作为伴手礼还是家庭食材，都能让人品尝到土地的丰饶与美味。
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